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: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:54:56.655
頼む
チャーハンの大先生たち

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:55:16.639
ほんだし

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:55:54.698
>>2
和風で上手くなるのか?
一度やってみるか

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:55:31.405
でじる

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:55:34.785
シーフードヌードルのスープ

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:56:28.407
>>4
マジか?
ちょっとやってみたいな
でもヌードル部分は捨てるのか?

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:58:16.408
>>9
麺は食うやろ

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:56:01.541
焼き豚作ったあとのタレを煮詰めたもの

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:57:21.687
>>6
焼き豚を作らないからな
面倒そうだ

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:56:17.281
鶏ガラと大量の油

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:58:26.762
>>7
どこの鶏ガラがいいかだよな
スレタイの二つは飽きてる
youkiや味の素も飽きてる

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:56:22.090
ラードと味の素

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:59:39.015
>>8
なるほど
もしかしてお店が使ってるあの白い調味料は普通の味の素なのか?

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:57:31.911
ウーバーで頼めばいいじゃん

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 18:59:54.716
>>11
そりゃそうだけどよ

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 19:04:12.139
そりゃちゃんとしたお店みたいに鶏パイタンを作ればいいんだろうけどさ
まあめんどいじゃん?

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 19:04:16.897
出汁なんていらん
卵と塩と胡椒と酒だけでいい

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 19:12:09.430
いの一番

: 名無しのなんでもさん 2022/11/17(木) 19:12:32.817
マジレスすると、高級スーパーとかで売ってるホタテ貝の顆粒出汁。コレがチャーハンによく合う。但しかけ過ぎてはダメ。
少しづつ入れて加減する必要がある。